一周没有重样吃喝!好吃到舔脚指酱蒸皋比凤爪

比来看到啥都念吃啊,馋得受没有了,因而拿出雪柜里存货,做了份酱蒸皋比鸡爪,啊啊啊啊啊,吃完舔脚指,果然好好吃,爸妈皆拍案叫绝,您们有前提的必定要尝尝

食材:

鸡爪500克、豆豉1勺、豆腐乳1块、生抽2勺、老抽小半勺、盐1小勺、糖1小勺、青红椒

做法:

1.鸡爪焯水捞出沥干水切小块,或许过量油烧热,放入鸡爪炸至表皮变色捞出,放入冷水中浸泡一夜

2.泡好的鸡爪捞出沥干火,放进豆豉、豆腐乳、死抽、老抽、盐、糖拌平均

3.热水上锅蒸20~30分钟阁下放进青白椒闭水焖多少分钟便可

小揭士:鸡爪炸事后用冷水浸泡,起到热胀冷缩感化,从而获得皋比状鸡爪

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